AGRO – Yerba mate: en diciembre se habilita la cosecha y secansa y, no es necesario, notificar previamente al INYM

Este 1 de diciembre comienza la denominada “zafriña de verano”. Los productores y secaderos  pueden comenzar  a operar sin la necesidad del pedido de autorización previa al INYM, ya que ese requisito, fue derogado por la Resolución del Directorio 150/2018

En ese sentido, el Instituto recuerda a los productores, que al momento de efectuar esta “zafriña de verano” (diciembre, enero, febrero y marzo), es importante observar con atención el estado de las plantas; sobre todo aquellas que aún se encuentran en brotación, ya que un manejo inadecuado, puede provocar daños y afectar la posterior cosecha gruesa que inicia en el mes de abril.

Cabe recordar, que al resolver la suspensión para los meses de octubre y noviembre (Resolución 37/2007), el Directorio del INYM había analizado oportunamente diversas cuestiones técnicas que – precisamente –, se relacionan con el comportamiento de la planta de yerba mate en este período de altas temperaturas.  En esta época del año, la planta se encuentra en etapa de brotación plena y la cosecha (poda), altera ese proceso, afectando al cultivo.

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